尝试着添加了 BOM 之后，中文乱码的问题有解决了。

　　添加 BOM 到 CSV 文件中

　　示例代码:

　　$file = fopen($export_file_path, 'w');

　　fwrite($file, chr(0xEF).chr(0xBB).chr(0xBF)); // 添加 BOM

　　foreach ($contens as $content) {

　　        fputcsv($file, $content);

　　}

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ExcellentExport.js的方法，利用base64下载文件。支持chrome ,opera,firefox. 于是决定拿来为我所用！

说明一下，这个js的好处是：一句js脚本,就能前台下载，完全无须后台。

但外国人不了解中文的csv用excel打开直接乱码。 但用记事本打开，再直接保存，或另存为ansi都可以让中文不乱码。

想到BASE64可以保存图片。那么我要是用这工具分别编码一下正确和乱码的文件不就行了。

于是用：http://www.fishlee.net/Tools/GetImageBase64Code  来试了下，结果真找到了不同。

记事本另存的正确结果：77u/5bqP5Y+3LOS/oeaBrw0K5ae

直接保存，无BOM头的结果：5bqP5Y+3LOS/oeaBrw0K5ae

哈哈！把代码改为：

，解决问题！ 

真是，4个字符折腾一天。真是只有4个字符。。。。。。。。

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解释一下：ExcellentExport.js的思路，就是构造这样一个a标签：
<a target="_blank" href="data:application/csv;base64,5bqP5YNCg==" download="ok.csv" style="display: none;"><span>00</span></a>
把文字base64后，指定文件名，就可能通过<a>来前台下载文件了。完全无须后端。
 

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header("Content-Type: application/vnd.ms-excel; charset=UTF-8"); //不一定有效，某些版本有可能依然乱码